Diabetes Typ 2: Die Behandlung von Blutzucker umfasst Zwiebeln schlägt eine Studie vor

Typ 2 Diabetes bedeutet, dass die Bauchspeicheldrüse nicht genügend Insulin produziert, um den Blutzuckerspiegel zu regulieren, oder das produzierte Insulin nicht von den Zellen aufgenommen wird. Insulin reguliert den Blutzucker – die Hauptzuckerart im Blut. Ohne diesen Mechanismus kann der Blutzuckerspiegel auf gefährliche Werte ansteigen. Glücklicherweise gibt es eine wirksame Gegenmaßnahme zur Hand.

Laut Ergebnissen, die am Donnerstag auf der 97. Jahrestagung der Endocrine Society in San Diego vorgestellt wurden, senkte ein Extrakt aus Zwiebelknollen, Allium cepa, bei diabetischen Ratten stark den hohen Blutzucker (Zucker) und den Gesamtcholesterinspiegel, wenn er zusammen mit dem Antidiabetikum Metformin verabreicht wurde.

„Zwiebeln sind billig und verfügbar und wurden als Nahrungsergänzungsmittel verwendet“, sagte der leitende Forscher Anthony Ojieh, MBBS (MD), MSc, von der Delta State University in Abraka, Nigeria.

“Es hat das Potenzial für den Einsatz bei der Behandlung von Patienten mit Diabetes.”

Drei Gruppen von Ratten mit medizinisch bedingtem Diabetes gaben Herr Ojieh und seine Kollegen Metformin und unterschiedliche Dosen Zwiebelextrakt – 200, 400 und 600 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht täglich (mg/kg/Tag) – um zu sehen, ob es sich verbessern würde die Wirkung des Medikaments.

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Sie gaben zum Vergleich auch Metformin und Zwiebelextrakt an drei Gruppen nicht-diabetischer Ratten mit normalem Blutzucker.

Zwei Kontrollgruppen, eine Nicht-Diabetikerin und eine Diabetikerin, erhielten weder Metformin noch Zwiebelextrakt.

Zwei weitere Gruppen (eine mit Diabetes, eine ohne) erhielten nur Metformin und keinen Zwiebelextrakt. Jede Gruppe enthielt fünf Ratten.

Zwei Dosen Zwiebelextrakt, 400 und 600 mg/kg/Tag, senkten den Nüchtern-Blutzuckerspiegel bei diabetischen Ratten stark um 50 Prozent bzw. 35 Prozent im Vergleich zu den „Ausgangswerten“ zu Beginn der Studie, bevor die Nagetiere Zwiebeln erhielten Auszug, berichtete Mr. Ojieh.

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Berichten zufolge senkte Allium cepa auch den Gesamtcholesterinspiegel bei diabetischen Ratten, wobei die beiden größeren Dosen wiederum die größten Wirkungen hatten.

Zwiebelextrakt führte zu einer Erhöhung des Durchschnittsgewichts bei nicht-diabetischen Ratten, aber nicht bei diabetischen Ratten.

„Zwiebeln haben nicht viele Kalorien“, sagte Herr Ojieh. „Allerdings scheint es die Stoffwechselrate zu erhöhen und damit den Appetit zu steigern, was zu einer Steigerung der Nahrungsaufnahme führt.“

„Wir müssen den Mechanismus untersuchen, durch den die Zwiebel die Blutzuckersenkung bewirkt hat“, sagte Herr Ojieh. “Wir haben noch keine Erklärung.”

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Die Studie, an der auch Wissenschaftler der Cranfield University im Vereinigten Königreich beteiligt waren, ergab, dass die braune Haut und die äußeren Schichten von Zwiebeln nützliche Mengen an Ballaststoffen und Flavonoiden enthalten und dass die Zwiebeln schwefelhaltige Verbindungen und Fruktane enthalten.

Die Forschung zeigte, dass die braune Haut der Zwiebel aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts als funktioneller Inhaltsstoff verwendet werden kann und dass die beiden äußeren Fleischschichten ebenfalls Ballaststoffe und Flavonoide enthalten und eine hohe antioxidative Kapazität haben.

Die Forscherin Vanesa Benitez kommentierte: „Eine Lösung könnte darin bestehen, Zwiebelabfälle als natürliche Quelle für Inhaltsstoffe mit hohem funktionellem Wert zu verwenden, da dieses Gemüse reich an Verbindungen ist, die Vorteile für die menschliche Gesundheit bieten.“

Sie fügte hinzu: „Der Verzehr von Ballaststoffen verringert das Risiko, darunter zu leiden HerzkreislauferkrankungMagen-Darm-Beschwerden, Dickdarm KrebsTyp-2-Diabetes und Fettleibigkeit.“

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